Ini yang selalu tertera pada kemasan makanan; ada kandungan gizi, bahan apa saja yang terkandung di dalamnya, cara menggunakan hingga cara menyimpan. Lumayan lengkap lah meskipun aku pribadi lebih fokus mencari label halal dan nomor BPOM yang terdaftar. Padahal, membaca dan mengetahui bahan apa saja yang terkandung di dalamnya itu termasuk penting apalagi jaman sekarang banyak berita yang menginformasikan tentang kandungan kimia berbahaya dalam makanan.
Yah anggaplah aku memang awam mengenai ilmu kimia, seperti mendengar kata monosodium glutamat (MSG). Apa itu MSG? mengapa MSG? berbahayakah MSG? hingga banyak berita yang menginformasikan bahwa MSG itu bahan penguat rasa yang sebaiknya dihindari jika ingin sehat walafiat. Itu pula sebabnya kini kami mengkonsumsi suplemen fitonutrisi agar tubuh lebih sehat terhindar dari bahaya racun radikal bebas.
Published by